Collega vinologen,
Ik zit hier een heel bijzonder wijntje te drinken. Een rode met bubbels!
Daar had ik nog nooit van gehoord, laat staan gedronken!
Het is een fox creek, vixen. Een sparkling shiraz & cabernet franc. 13.5%.
Als je haar inschenkt, dan lijkt het wel bosbessensap. Maar dat is het dus niet. De wijn ruikt ook echt naar rode wijn. Dat is heel grappig.
Groeten uit een erg zonnig Canberra
Abonneren op:
Reacties plaatsen (Atom)
3 reacties:
Dat noemen we hier toch gewoon chassis ?
Dus hij ruikt goed, maar hoe was de smaak?
Chassis? Nah, dat zit in een auto, toch? :-)
Nee, op het eerte gezicht leek het me niet erg aantrekkelijk. Tis net zoals met champagne: gooi er een bubbel in en je proeft niks meer van de smaak en iedereen vindt het geweldig.
Dus ik lachte een collega al uit dat dit weer bewijst dat Australiers gek zijn: rode wijn met bubbels.
Maar nee. Het ruikt heel goed en smaakt ook heeeel erg goed. En je weet niet echt wat je proeft door het bubbeltje, maar het is niet overheersend. Het is geen nat bospad, maar toch...
Een reactie plaatsen